الحلويات الدسمة في عيد الفطر: خطر مضاعف على مرضى السكري والضغط

يحتفل الملايين حول العالم بعيد الفطر السعيد، ويعد تناول الحلويات التقليدية جزءًا أساسيًا من هذا الاحتفال. لكن بالنسبة لمرضى السكري وارتفاع ضغط الدم، فإن هذه العادة قد تشكل تهديدًا خطيرًا على صحتهم، خاصة عند الإفراط في تناول الحلويات الغنية بالدهون والسكريات. فكيف تؤثر هذه الحلويات على صحة المرضى؟ وما هي البدائل الصحية المتاحة؟

تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم النصائح لتفادي المضاعفات الصحية المحتملة خلال العيد.

تأثير الحلويات الدسمة على مرضى السكري وارتفاع الضغط

ارتفاع مفاجئ في السكر: تحتوي الحلويات التقليدية مثل الكنافة، والبقلاوة، والمعمول، على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى الجلوكوز في الدم، ما قد يسبب مضاعفات خطيرة لمرضى السكري.

اضطراب ضغط الدم: الدهون المشبعة والسكريات تؤثر على مرونة الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

زيادة الوزن: السعرات الحرارية العالية في الحلويات تساهم في زيادة الوزن، مما يزيد من مقاومة الإنسولين لدى مرضى السكري ويؤدي إلى تفاقم مشكلة ارتفاع الضغط.

التأثير على وظائف القلب: الإفراط في تناول الدهون المتحولة والمشبعة الموجودة في بعض الحلويات التقليدية يمكن أن يرفع مستوى الكوليسترول الضار، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.

نصائح غذائية لمرضى السكري والضغط خلال العيد

الاعتدال في الكمية: يفضل تناول كميات صغيرة من الحلويات بدلًا من الاستهلاك المفرط.

اختيار البدائل الصحية: يمكن استبدال الحلويات الدسمة بالفواكه المجففة أو الحلويات المصنوعة من الشوفان والعسل الطبيعي.

التحكم في مكونات الحلويات: صنع الحلويات في المنزل باستخدام بدائل صحية مثل دقيق اللوز، ومحليات طبيعية، وزيوت صحية مثل زيت الزيتون.

مراقبة مستوى السكر والضغط: من المهم فحص نسبة السكر في الدم وضغط الدم بانتظام خلال فترة العيد لتجنب أي مضاعفات غير متوقعة.

زيادة النشاط البدني: ممارسة المشي بعد وجبات العيد يساعد في تحسين امتصاص الجلوكوز وخفض ضغط الدم.

شرب كميات كافية من الماء: يساعد الماء على تحسين الدورة الدموية وتقليل تأثير السكريات على الجسم.

الابتعاد عن المشروبات المحلاة: العصائر المعلبة والمشروبات الغازية تزيد من نسبة السكر في الدم، لذا يفضل استبدالها بالمشروبات الطبيعية غير المحلاة.