أخطاء السحور الشائعة..تزيد الوزن وتشعرك بالجوع الدائم..تعرف عليها مع دكتورة داليا شعبان

قالت دكتورة داليا شعبان استشاري التغذية العلاجية، إن وجبة السحور ليست مجرد طعام نتناوله قبل الإمساك، بل هي عنصر أساسي في الحفاظ على الطاقة، وتقليل الشعور بالجوع والعطش خلال ساعات الصيام الطويلة.

وأشارت د. داليا شعبان إلى أن الكثيرون يقعون في أخطاء غذائية تؤدي إلى الشعور بالجوع سريعًا، وزيادة الوزن غير المرغوب فيها، وربما الشعور بالإرهاق أثناء النهار، لذلك، من الضروري معرفة الأطعمة التي يجب تجنبها والأطعمة التي تساعد على الشعور بالشبع دون التسبب في زيادة الوزن.

تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم النصائح الت قدمتها د. داليا شعبان لتجنب أخطاء السحور الشائعة والتي تؤثر على الصيام والصحة.

1. الاعتماد على المشروبات فقط في السحور

يعتقد البعض أن تناول كوب من الشاي باللبن أو العصير يكفي للسحور، لكنه في الواقع يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر في الدم، يليه هبوط مفاجئ، مما يسبب الشعور بالجوع والتعب خلال النهار. الحل هو تناول وجبة متكاملة تحتوي على البروتين والألياف لضمان الشبع لفترة أطول.

2. تناول الخبز الأبيض والفينو والكرواسون

المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات سريعة الامتصاص، مما يؤدي إلى الشعور بالجوع بعد وقت قصير من تناولها. بدلاً من ذلك، يمكن استبدالها بالخبز البلدي أو الشوفان، اللذين يوفران طاقة مستدامة للجسم.

3. الإفراط في تناول الأطعمة المالحة

الجبن الرومي، المخللات، واللانشون تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما يزيد من الشعور بالعطش أثناء الصيام. كما أن هذه الأطعمة تساهم في احتباس السوائل بالجسم، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والانتفاخ.

4. تناول الحلويات في السحور

تناول الكنافة، القطايف، أو أي نوع من الحلويات في السحور يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، ثم يهبط بشكل مفاجئ، مما يزيد الشعور بالجوع في وقت مبكر. يفضل تجنب الحلويات في السحور واستبدالها بالفواكه الطبيعية للحصول على طاقة مستدامة.

5. تناول السحور قبل الفجر بساعات طويلة

تناول السحور قبل الفجر بساعات يؤدي إلى الشعور بالجوع والتعب في وقت مبكر من النهار. من الأفضل تأخير السحور قدر الإمكان، ليظل تأثيره مستمرًا لفترة أطول، مما يساعد على الحفاظ على الطاقة خلال ساعات الصيام.

السحور الصحي المتوازن

لضمان صيام مريح دون الشعور بالجوع أو زيادة الوزن، يفضل أن يحتوي السحور على:

1. كوب زبادي
2. رغيف شعير أو بطاطس مسلوقة أو كوب بليلة
3. حبة فاكهة
4. مكسرات
5. بيضة مسلوقة
6. خيار

بهذه الطريقة، يمكن الحفاظ على مستويات الطاقة والشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على أداء الصيام بنشاط وحيوية.