مكون لو لاغيته من فطارك هتخس 10 كيلو.. د. كريم علي يكشف عن روشتة لنزول الوزن الصحي| فيديو

في إطار سعيها الدائم لتقديم أفضل النصائح الصحية والموثقة، تستعرض منصة “طب توداي” اليوم تحذيرًا هامًا أطلقه الدكتور كريم علي، استشاري الصيدلة الإكلينيكية والتغذية العلاجية، حول العادات الخاطئة التي يرتكبها الكثيرون فور استيقاظهم من النوم، والتي قد تكون السبب الرئيسي في فشل الأنظمة الغذائية والشعور الدائم بالإرهاق والجوع.

أوضح الدكتور كريم علي أن “بداية اليوم” هي التي تحدد مسار الحالة الصحية والمزاجية للإنسان طوال الـ 24 ساعة التالية. وأكد أن وجبة الإفطار، رغم أهميتها، قد تتحول إلى “عدو” إذا ما تم اختيار مكوناتها بشكل خاطئ.

لماذا يحذر دكتور كريم علي من “الفطار المسكر”؟

يقول الدكتور كريم علي، المتخصص في التغذية العلاجية، إن تناول السكريات أو المخبوزات المصنوعة من الدقيق الأبيض فور الاستيقاظ يؤدي إلى حدوث طفرة سريعة في مستويات السكر في الدم، ولكن هذا ليس الضرر الوحيد.

الضرر الأكبر يكمن في “هرمون الدوبامين”؛ فعند تناول السكر صباحاً، يرتفع الدوبامين بشكل مفاجئ، مما يجعل المخ في حالة “طلب دائم” للمزيد من السكر طوال اليوم، وهو ما يفسر شعورك بالجوع المستمر والرغبة في تناول الحلويات في المساء.

لمشاهدة الفيديو اضغط هنا 👇

 

البدائل الصحية لإفطار مثالي

تنصح منصة “طب توداي” بناءً على توصيات الدكتور كريم علي، بضرورة استبدال السكريات والنشويات البسيطة بالبروتينات والنشويات المعقدة. وفيما يلي قائمة بأفضل الخيارات التي اقترحها الدكتور:

1. البروتينات: مثل البيض، الذي يمنح شعوراً بالشبع لفترات طويلة.
2. النشويات المعقدة: مثل البطاطا المهروسة أو الأرز (بكميات محسوبة).
3. البدائل الصحية للخبز: استخدام خبز مصنوع من طحين اللوز أو طحين جوز الهند، وهي بدائل منخفضة الكربوهيدرات ولا ترفع سكر الدم بشكل حاد.

نصائح إضافية من “طب توداي” لتعزيز صحتك في الصباح

إلى جانب نصائح الدكتور كريم علي، تقدم لكم “طب توداي” مجموعة من الإرشادات التكميلية لضمان يوم مليء بالنشاط:

• ابدأ بالماء: تناول كوبين من الماء الفاتر فور الاستيقاظ لتحفيز عملية التمثيل الغذائي وتنشيط الأعضاء الداخلية.
• تأخير الكافيين: يفضل عدم تناول القهوة فور الاستيقاظ مباشرة، بل الانتظار لمدة 60 إلى 90 دقيقة حتى يبدأ الجسم في التخلص من هرمون الأدينوزين بشكل طبيعي.
• الألياف أولاً: إذا كنت ستتناول وجبة إفطار متكاملة، ابدأ بالخضروات الورقية أو الألياف، فهي تعمل كمصدات لامتصاص السكر والنشويات.
• الدهون الصحية: إضافة ملعقة من زيت الزيتون أو نصف حبة أفوكادو لوجبة الإفطار يساعد في استقرار مستويات الطاقة والتركيز الذهني.
• الحركة الخفيفة: القيام بتمريضات إطالة بسيطة أو المشي لمدة 10 دقائق بعد الإفطار يساعد العضلات على استهلاك سكر الدم بفعالية.

تأثير الإفطار الخاطئ على الإنتاجية

توضح “طب توداي” أن الانهيار المفاجئ في مستويات السكر (بعد الارتفاع الحاد الناتج عن السكريات) يسبب ما يعرف بـ “ضبابية الدماغ” (Brain Fog)، مما يؤدي إلى تشتت الانتباه في العمل أو الدراسة. لذا، فإن اتباع نصيحة الدكتور كريم علي ليس فقط لإنقاص الوزن، بل لتحسين الأداء العقلي والمهني أيضاً.

ختاماً، يؤكد الدكتور كريم علي أن القاعدة الذهبية هي “إما أن تفطر صح، أو تبتعد عن الفطار تماماً (كالصيام المتقطع)”، لأن الفطار الخاطئ هو أسوأ خيار يمكن أن تقدمه لجسدك