كيف يؤثر الصيام على اضطرابات الأكل؟ نصائح لتحقيق توازن غذائي صحي
كتبت مي علوش

يعتبر الصيام في شهر رمضان فرصة لإعادة ضبط العادات الغذائية، لكنه قد يؤثر بشكل مباشر على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل أو لديهم أنماط غذائية غير منتظمة.
التغيرات المفاجئة في مواعيد الأكل والانقطاع عن الطعام لساعات طويلة يمكن أن تؤدي إلى مشكلات مثل نوبات الشره، فقدان الشهية، أو تناول كميات كبيرة من الأطعمة غير الصحية عند الإفطار. كما قد يسبب الصيام توترًا نفسيًا لبعض الأفراد الذين يعانون من علاقة غير متوازنة مع الطعام.
تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم النصائح للحفاظ على توازن صحي في الأكل خلال الصيام.
تأثير الصيام على اضطرابات الأكل
1. الشره عند الإفطار: الامتناع عن الطعام لساعات طويلة قد يؤدي إلى تناول كميات مفرطة من الطعام دفعة واحدة.
2. اضطراب نهم الطعام: بعض الأشخاص قد يجدون أنفسهم غير قادرين على التحكم في كمية الطعام المستهلكة عند الإفطار.
3. فقدان الشهية: بعض الصائمين يشعرون بعدم الرغبة في تناول الطعام بسبب التغيرات في الساعة البيولوجية.
4. الخوف من زيادة الوزن: البعض يقلق من تأثير الصيام على وزنهم، مما قد يدفعهم إلى تقييد الطعام بشكل مفرط.
5. القلق الغذائي: التفكير المفرط في وجبات الإفطار والسحور قد يؤدي إلى توتر نفسي واضطراب في العلاقة مع الطعام.
نصائح للحفاظ على توازن غذائي صحي خلال الصيام
تناول إفطارًا متوازنًا: احرص على تضمين البروتينات، الكربوهيدرات الصحية، والدهون المفيدة في وجبة الإفطار.
الاعتدال في الأكل: تجنب الإفراط في تناول الطعام دفعة واحدة وابدأ بوجبة خفيفة ثم انتظر قليلًا قبل استكمال وجبتك.
اختيار أطعمة مغذية: تناول الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والبروتينات بدلاً من الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة.
شرب الماء بانتظام: اشرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لتجنب الجفاف وتحسين عملية الهضم.
تجنب تناول الطعام بدافع العاطفة: انتبه إلى إشارات الجوع الحقيقية وتجنب الأكل بسبب الملل أو التوتر.
توزيع وجباتك: بدلاً من تناول كمية كبيرة دفعة واحدة، قسم وجباتك إلى وجبتين أو ثلاث بين الإفطار والسحور.
التحكم في الحلويات: استمتع بالحلويات الرمضانية باعتدال ويفضل تناولها بعد الإفطار بساعتين لتجنب اضطرابات الجهاز الهضمي.
ممارسة النشاط البدني: قم بالمشي أو ممارسة تمارين خفيفة بعد الإفطار لتعزيز الهضم والحفاظ على نشاطك.
استشارة مختص: إذا كنت تعاني من اضطراب أكل سابق أو حالٍ، استشر أخصائي تغذية لوضع خطة غذائية تناسبك.