تريند مونديال 2026.. لماذا يشرب لاعبو كرة القدم عصير المخلل؟ وهل له فوائد صحية فعلًا؟
لفت مشهد غير معتاد أنظار ملايين المشاهدين خلال مباريات كأس العالم 2026، بعدما ظهر عدد من لاعبي كرة القدم والحكام وهم يتناولون عصير المخلل أثناء فترات التوقف أو بعد تعرضهم لتقلصات عضلية وإجهاد بدني، ما أثار فضول الجماهير ودفع كثيرين للبحث عن سر هذا المشروب، حتى تحول إلى واحد من أكثر الموضوعات تداولًا على مواقع التواصل الاجتماعي ومحركات البحث.
لكن، هل عصير المخلل مجرد تريند جديد، أم أن له فوائد حقيقية تدعمها الدراسات العلمية؟
ما هو عصير المخلل؟
عصير المخلل هو السائل المتبقي داخل برطمان المخللات، ويحتوي عادة على الماء والملح والخل، وأحيانًا التوابل مثل الثوم والشبت والفلفل.
ورغم مذاقه الحاد، فإنه اكتسب شهرة واسعة بين الرياضيين خلال السنوات الأخيرة، خاصة في رياضات التحمل مثل كرة القدم والماراثون وركوب الدراجات.
لماذا يشرب الرياضيون عصير المخلل؟
يعتقد البعض أن السبب يعود إلى احتوائه على نسبة مرتفعة من الصوديوم، لكن الأبحاث تشير إلى أن الفائدة قد تكون أكثر تعقيدًا.
فقد أظهرت بعض الدراسات أن عصير المخلل قد يساعد على تقليل مدة تقلصات العضلات بصورة أسرع من الماء في بعض الحالات، ويُعتقد أن الطعم الحامض والمالح ينبه مستقبلات عصبية في الفم والحلق، مما يرسل إشارات إلى الجهاز العصبي تساعد على إيقاف التشنجات العضلية بسرعة، قبل أن يتم امتصاص الصوديوم بالكامل.
ولهذا السبب يلجأ إليه بعض الرياضيين أثناء المباريات أو التدريبات الشاقة.
هل يعوض الأملاح المفقودة؟
يحتوي عصير المخلل على كمية كبيرة من الصوديوم، لذلك قد يساهم في تعويض جزء من الأملاح التي يفقدها الجسم مع التعرق الشديد.
لكن خبراء التغذية يؤكدون أنه ليس بديلًا متكاملًا لمشروبات تعويض الإلكتروليتات، لأنه يحتوي على كميات قليلة من البوتاسيوم والمغنيسيوم مقارنة بالمشروبات الرياضية المصممة لهذا الغرض.
هل يمنع الجفاف؟
رغم احتوائه على الماء والأملاح، فإن عصير المخلل لا يُعد علاجًا للجفاف بمفرده، إذ يظل الماء هو العنصر الأساسي لتعويض السوائل، وقد يحتاج الرياضيون في حالات المجهود العنيف إلى محاليل أو مشروبات رياضية متوازنة.
هل يساعد على تحسين الأداء الرياضي؟
حتى الآن، لا توجد أدلة علمية قوية تثبت أن عصير المخلل يزيد القوة أو السرعة أو القدرة على التحمل.
لكن بعض الرياضيين يستخدمونه لتخفيف التقلصات العضلية، وليس لتحسين الأداء مباشرة.
هل يفيد الأشخاص العاديين؟
لا يحتاج معظم الأشخاص إلى شرب عصير المخلل إذا كانوا يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا ولا يمارسون مجهودًا بدنيًا عنيفًا.
كما أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة استهلاك الصوديوم، وهو ما قد لا يكون مناسبًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو الكلى.
من يجب أن يتجنبه؟
ينصح الأطباء بتجنب الإفراط في تناول عصير المخلل لدى:
- مرضى ارتفاع ضغط الدم.
- مرضى القلب.
- مرضى الكلى.
- الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا قليل الصوديوم.
- من يعانون من احتباس السوائل.
هل هو تريند صحي؟
يرى الخبراء أن عصير المخلل ليس مشروبًا سحريًا كما يصوره البعض على مواقع التواصل الاجتماعي، لكنه قد يكون مفيدًا في ظروف محددة، مثل تعرض الرياضيين لتقلصات عضلية أثناء المجهود البدني الشديد.
أما بالنسبة لعامة الناس، فلا توجد حاجة طبية لشربه يوميًا، كما أنه لا يغني عن التغذية السليمة، وشرب كميات كافية من الماء، والحصول على الأملاح والمعادن من مصادر غذائية متوازنة.
ويبقى استخدامه مرتبطًا بطبيعة النشاط البدني والحالة الصحية لكل شخص، وليس كعادة يومية أو وصفة عامة للجميع.
نرشح لك: الدكتور عمرو عبدالوهاب بدير يوضح: هل تناول المخللات آمن للأطفال؟ وما الكمية المناسبة؟
هل تعاني من الاكتئاب؟ دكتور أحمد سمارة يكشف الحل النهائي من داخل أمعائك.. شاهد بالفيديو
