فيتامين A ودوره في تقوية النظر بعد الصيام وحماية صحة العين
كتبت مي علوش
خلال شهر الصيام، قد يعاني البعض من إجهاد العين وضعف الرؤية بسبب تغير نمط التغذية وقلة السوائل، مما يؤثر على صحة العين بشكل عام.
فيتامين A يُعد من العناصر الغذائية الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في تعزيز النظر، تحسين الرؤية الليلية، والحفاظ على صحة القرنية. إذ يعمل هذا الفيتامين على حماية العين من الجفاف والالتهابات، إلى جانب دوره في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض العيون المرتبطة بالتقدم في العمر.
تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم فوائد فيتامين A لصحة العين بعد الصيام، وأهم المصادر الغذائية التي تعزز مستوياته في الجسم للحفاظ على رؤية قوية.
دور فيتامين A في صحة العين بعد الصيام
1. تحسين الرؤية الليلية: يساعد فيتامين A على إنتاج صبغة “الرودوبسين” الموجودة في شبكية العين، والتي تلعب دورًا رئيسيًا في تحسين الرؤية في الإضاءة المنخفضة.
2. حماية العين من الجفاف: يعمل على تعزيز إنتاج الدموع، مما يمنع جفاف العين الذي قد يزداد خلال الصيام بسبب نقص السوائل.
3. تقليل مخاطر التنكس البقعي: يساهم في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين.
4. مكافحة التهابات العين: بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يحمي فيتامين A العين من العدوى والالتهابات التي قد تنتج عن نقص التغذية خلال شهر الصيام.
5. تعزيز صحة القرنية: يحافظ على رطوبة القرنية ويمنع حدوث أي تشققات أو تلف قد يؤثر على الرؤية.
أفضل مصادر فيتامين A بعد الصيام
الجزر: من أغنى المصادر بفيتامين A، حيث يحتوي على البيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى الفيتامين الأساسي لصحة العين.
البطاطا الحلوة: غنية بالبيتا كاروتين وتساعد على تحسين صحة البصر.
السبانخ والخضروات الورقية: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم صحة العين.
الكبدة: مصدر ممتاز لفيتامين A، لكن يجب تناولها باعتدال لتجنب الجرعات الزائدة.
صفار البيض: يمد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على البصر.
الفلفل الأحمر: غني بمضادات الأكسدة التي تحمي العين من التلف.
نصائح لتعزيز صحة العين بعد الصيام
شرب كميات كافية من الماء لترطيب العين ومنع الجفاف.
تناول وجبات غنية بالخضروات والفواكه لتعويض الفيتامينات المفقودة.
الحد من التعرض المفرط للشاشات بعد الإفطار لتجنب إجهاد العين.
تجنب التدخين والكافيين الزائد، حيث يمكن أن يؤثرا سلبًا على صحة العين.
استخدام قطرات ترطيب العين عند الحاجة، خاصة لمن يعانون من جفاف العين.
