طبيب يحذر من الإفراط في تناول الناجتس.. قد يزيد خطر السمنة وارتفاع الكوليسترول
حذر الدكتور نبيل فرحان، بروفيسور جراحة الأعصاب، من الإفراط في تناول دجاج الناجتس، مشيرًا إلى أن كثرة استهلاكه قد ترتبط بزيادة خطر الإصابة بعدد من المشكلات الصحية، خاصة إذا كان ضمن نظام غذائي يعتمد على الأطعمة فائقة المعالجة.
وأوضح أن الناجتس غالبًا ما يحتوي على نسب مرتفعة من الدهون والمواد المضافة والنشويات، كما يكتسب كميات إضافية من الدهون عند قليه، وهو ما قد يساهم في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناوله.
وأضاف أن الإفراط في تناول الناجتس قد يزيد أيضًا من خطر زيادة الوزن والسمنة، نتيجة احتوائه على سعرات حرارية مرتفعة، إلى جانب الدهون والمواد الحافظة ومحسنات الطعم المستخدمة في بعض المنتجات.
وأشار إلى أن ارتفاع الكوليسترول والسمنة يعدان من عوامل الخطورة التي قد تزيد احتمالات الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ومنها الجلطات القلبية والدماغية، خاصة مع اتباع نمط حياة غير صحي.
وفيما يتعلق بمكونات الناجتس، أوضح أن بعض الأنواع التجارية قد تُصنع من أجزاء مختلفة من الدجاج بعد فرمها، مثل اللحم مع أجزاء أخرى من الذبيحة، وليس بالضرورة من صدور الدجاج فقط، بينما تعتمد الجودة على الشركة المصنعة ونسبة اللحم المستخدمة في المنتج.
وأكد أن الاعتدال في تناول الأطعمة المصنعة، والاعتماد على الغذاء الطازج والمتوازن، يظل الخيار الأفضل للحفاظ على الصحة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة.
نرشح لك: دراسة: الفقر يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب أكثر من السكري والكوليسترول
9 أطعمة تحمي قلبك من الجلطات والكوليسترول وتمنحك عمراً أطول.. شاهد بالفيديو
