الدكتور هيثم بديع: النظام الغذائي الصحي سلاح أساسي للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم وحماية القلب
مي السايح
أكد الدكتور هيثم بديع استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية والقسطرة القلبية، أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يمثل أحد أهم العوامل الأساسية للسيطرة على ارتفاع ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بمضاعفات القلب والشرايين، موضحًا أن كثيرًا من المرضى يمكنهم تحسين مستويات الضغط بصورة واضحة من خلال تعديل العادات الغذائية اليومية والابتعاد عن الأطعمة الضارة.
وأشار الدكتور هيثم بديع إلى أن ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا في العالم، ويُعرف باسم “القاتل الصامت” لأنه قد يستمر لسنوات طويلة دون ظهور أعراض واضحة، بينما يسبب في الوقت نفسه أضرارًا خطيرة بالقلب والمخ والكلى والأوعية الدموية.
وأوضح أن إهمال علاج ضغط الدم أو عدم الالتزام بنمط حياة صحي قد يؤدي إلى الإصابة بالجلطات القلبية والسكتات الدماغية وتصلب الشرايين وضعف عضلة القلب، مؤكدًا أن الوقاية تبدأ من الطعام الصحي والنشاط البدني والمتابعة المنتظمة مع الطبيب.
الخضروات والفواكه تحمي القلب والشرايين
وأضاف الدكتور هيثم بديع أن الخضروات والفواكه من أهم الأطعمة التي تساعد في السيطرة على ضغط الدم، لأنها تحتوي على نسب مرتفعة من البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، وهي عناصر تساعد على تحسين صحة الأوعية الدموية وتقليل تأثير الصوديوم داخل الجسم.
وأشار إلى أن تناول الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس، بالإضافة إلى الفواكه الطازجة مثل الموز والبرتقال والتفاح، يساهم في تحسين الدورة الدموية وتقليل الضغط على القلب والشرايين.
وأكد أن الاعتماد على الغذاء الطبيعي الطازج أفضل كثيرًا من الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسب مرتفعة من الأملاح والدهون الضارة والمواد الحافظة.
الدكتور هيثم بديع: ارتفاع ضغط الدم يهدد شبكية العين وقد يؤدي إلى تليف وفقدان البصر
الحبوب الكاملة والمكسرات تدعم صحة القلب
وأوضح الدكتور هيثم بديع أن منتجات الحبوب الكاملة مثل الشوفان والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة والأرز البني تساعد في تحسين صحة القلب وتنظيم مستويات ضغط الدم، لأنها تحتوي على ألياف غذائية تقلل امتصاص الدهون وتحسن كفاءة الدورة الدموية.
وأضاف أن المكسرات غير المملحة مثل اللوز والجوز تحتوي على دهون صحية مفيدة للقلب، وتساهم في تقليل الالتهابات وتحسين مرونة الأوعية الدموية، بشرط تناولها بكميات معتدلة.
وأشار إلى أن النظام الغذائي الصحي لا يهدف فقط إلى خفض ضغط الدم، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على الوزن المثالي وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع الكوليسترول.
تقليل السكريات واللحوم الحمراء ضرورة مهمة
وأكد الدكتور هيثم بديع أن الإفراط في تناول السكريات والمشروبات الغازية والحلويات يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم بصورة كبيرة، موضحًا أن السكر الزائد يسبب اضطرابات في الأوعية الدموية ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وأضاف أن تناول اللحوم الحمراء بكميات كبيرة قد يرفع مستويات الدهون الضارة داخل الجسم، خاصة إذا كانت تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة، لذلك يُفضل تقليل استهلاكها والاعتماد بشكل أكبر على الأسماك والدواجن الصحية.
وأشار إلى أن تقليل الملح في الطعام يمثل خطوة أساسية لمرضى الضغط، لأن الصوديوم الزائد يؤدي إلى احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم بصورة ملحوظة.
نمط الحياة الصحي يقلل مضاعفات الضغط
وأوضح الدكتور هيثم بديع أن السيطرة على ضغط الدم لا تعتمد على الأدوية فقط، بل تحتاج إلى نمط حياة صحي متكامل يشمل التغذية السليمة وممارسة الرياضة والابتعاد عن التدخين والتوتر النفسي.
وأكد أن ممارسة المشي أو أي نشاط بدني لمدة لا تقل عن 30 دقيقة يوميًا يساعد في تحسين الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي.
وأضاف أن النوم الجيد وتقليل التوتر النفسي من العوامل المهمة أيضًا للحفاظ على استقرار ضغط الدم وتحسين الصحة العامة.
المتابعة الدورية تحمي من المضاعفات الخطيرة
وأشار الدكتور هيثم بديع إلى أن المتابعة المنتظمة مع الطبيب وقياس ضغط الدم بصورة دورية يساعدان في اكتشاف أي ارتفاع مبكر والسيطرة عليه قبل حدوث المضاعفات.
وأكد أن كثيرًا من المرضى يهملون قياس الضغط أو يتوقفون عن تناول العلاج بمجرد تحسن الأرقام، وهو أمر خطير قد يؤدي إلى مضاعفات مفاجئة مثل الجلطات القلبية أو السكتات الدماغية.
وأضاف أن الالتزام بالعلاج والتعليمات الطبية يساهم في حماية القلب والشرايين والكلى والعينين من التأثيرات السلبية لارتفاع ضغط الدم المزمن.
واختتم الدكتور هيثم بديع حديثه بالتأكيد على أن الغذاء الصحي ليس نظامًا مؤقتًا، بل أسلوب حياة يحمي الإنسان من العديد من الأمراض المزمنة، وفي مقدمتها ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
وأوضح أن الاعتماد على الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والمكسرات، مع تقليل السكريات واللحوم الحمراء والملح، يساهم بشكل كبير في الحفاظ على ضغط دم طبيعي وصحة أفضل على المدى الطويل.
لزيارة صفحة الدكتور هيثم بديع ومعرفة كافة التفاصيل والخدمات.. اضغط هنا
