السمسم مفتاح الصحة والنمو للأطفال… د. الشربيني محمد الشربيني يوضح الفوائد والكميات المناسبة | فيديو

في الوقت الذي يبحث فيه الآباء عن عناصر غذائية طبيعية وآمنة تدعم نمو أطفالهم وتحصّنهم صحيًا، يؤكد الدكتور الشربيني محمد الشربيني، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، أن السمسم يُعد من الكنوز الغذائية التي لا يجب تجاهلها في مراحل الطفولة الأولى.

يمكنك مشاهدة الفيديو من هذا الرابط👇🏻

https://www.facebook.com/share/r/12L4SG9kubk/?mibextid=UalRPS
وأوضح الشربيني أن السمسم غني بالعناصر الأساسية التي تدعم صحة العظام والتسنين، وتسهم بشكل فعّال في زيادة الوزن بطريقة صحية، إلى جانب تعزيز القدرات الذهنية والذكاء لدى الأطفال.

السمسم… حبة صغيرة بفوائد عظيمة

يشير الدكتور الشربيني إلى أن السمسم يحتوي على مزيج متكامل من العناصر مثل:
• الكالسيوم، لدعم العظام والأسنان
• الحديد، لمحاربة فقر الدم
• الدهون الصحية، للمساعدة في النمو وزيادة الوزن
• الأوميغا 3 و6، لدعم تطور الدماغ والقدرات المعرفية
• الزنك والمغنيسيوم والبروتين، وهي عناصر تعزز المناعة وتسهم في نمو صحي وسليم

الذكاء والتطور الذهني

واحدة من النقاط اللافتة التي شدد عليها الدكتور الشربيني، هي تأثير السمسم في تحفيز الوظائف الدماغية وتحسين الذاكرة والتركيز لدى الأطفال، خاصةً في مرحلة ما قبل المدرسة، مؤكدًا أن الدهون المفيدة في السمسم تساعد على بناء خلايا المخ بشكل سليم.

فوائد السمسم للتسنين وصحة العظام

فيما يتعلق بمرحلة التسنين، أكد الدكتور الشربيني أن السمسم مصدر ممتاز للكالسيوم، وهو ما يجعله حليفًا طبيعيًا لدعم الأسنان ونموها بطريقة صحية، كما أنه يساعد في تقوية العظام ومنع الهشاشة المبكرة.

كمية السمسم المناسبة لكل عمر

ينبه الدكتور الشربيني إلى أن الإفراط في تقديم السمسم قد يكون ضارًا، مشيرًا إلى أهمية الاعتدال وتحديد الكميات حسب العمر كالتالي:
• من 6 إلى 12 شهرًا: ربع ملعقة صغيرة من طحينة السمسم (مرة إلى مرتين أسبوعيًا)، بعد التأكد من عدم وجود حساسية.
• من سنة إلى 3 سنوات: نصف ملعقة صغيرة يوميًا، يمكن إضافتها إلى الزبادي أو المهلبية أو الفواكه المهروسة.
• من 4 إلى 6 سنوات: ملعقة صغيرة يوميًا، سواء في شكل طحينة أو حبوب محمصة مع الطعام.
• من 7 سنوات فأكثر: من ملعقة إلى ملعقتين صغيرتين يوميًا، مع التنوع في طرق التقديم.

كما شدد الدكتور الشربيني على ضرورة الانتباه لأي علامات حساسية قد تظهر بعد تناول السمسم لأول مرة، مثل الطفح الجلدي أو السعال أو تورم الوجه، موصيًا بإدخال السمسم ضمن نظام الطفل تدريجيًا وتحت إشراف طبي عند وجود تاريخ مرضي للحساسية.