دكتور وجيه فوزي حسن: كيف تستمتع بالحلويات الرمضانية دون اكتساب الوزن؟

كتبت: ريم عبد العزيز

الدكتور وجيه فوزي حسن أستاذ التخسيس وإذابة الدهون والعلاج الطبيعي.

يعتبر شهر رمضان فرصة لتجديد العادات الغذائية، لكنه يشكل تحديًا لمحبي الحلويات الذين يرغبون في الحفاظ على وزنهم، لذا أوضح الدكتور وجيه فوزي حسن أستاذ التخسيس وإذابة الدهون والعلاج الطبيعي، أنه بعد يوم طويل من الصيام، يصعب مقاومة القطايف، والكنافة، والبسبوسة، لكن هذه الحلويات التقليدية غنية بالسكريات والدهون التي قد تؤدي إلى زيادة الوزن. لحسن الحظ، هناك بدائل صحية تمنحك المذاق اللذيذ دون الشعور بالذنب.

1. القطايف المشوية بدلًا من المقلية

بدلًا من قلي القطايف بالزيت، يمكن خبزها في الفرن أو طهيها على مقلاة غير لاصقة. يمكن حشوها بالجوز والعسل أو القشطة الخفيفة للحصول على حلوى لذيذة وقليلة السعرات.

2. كنافة الشوفان بدلًا من الكنافة التقليدية

تحضر هذه الكنافة باستخدام الشوفان المطحون بدلًا من الشعرية البيضاء، ويُستخدم زيت جوز الهند بدلًا من السمنة، مع التحلية بالعسل أو التمر المهروس.

3. مهلبية الشيا بدلًا من المهلبية العادية

تُعد بذور الشيا خيارًا رائعًا بفضل احتوائها على الألياف التي تمنح الشعور بالشبع. تنقع البذور في الحليب النباتي (مثل اللوز أو جوز الهند) مع القليل من العسل وتُزين بالفواكه الطازجة.

4. تمر محشي بالمكسرات بدلًا من الشوكولاتة

يُعتبر التمر مصدرًا طبيعيًا للسكر ويمنح طاقة مستدامة. يمكن حشوه باللوز أو الجوز، أو إضافة القليل من زبدة الفول السوداني للحصول على طعم رائع ومغذي.

5. تشيز كيك الزبادي اليوناني بدلًا من التشيز كيك الدسم

يُستبدل الجبن الكريمي بالزبادي اليوناني، ويُستخدم العسل للتحلية، مع قاعدة من الشوفان والمكسرات بدلًا من البسكويت الغني بالزبدة.

6. موس الأفوكادو بالشوكولاتة

يمتزج الأفوكادو مع الكاكاو الخام والقليل من العسل للحصول على موس شوكولاتة صحي وغني بالقوام الكريمي.

7. سلطة الفواكه بالعسل والقرفة

بدلًا من الحلويات الغنية بالسكر، يمكن تحضير مزيج من الفواكه الطازجة مع رشة قرفة وملعقة صغيرة من العسل لتعزيز النكهة.

8. حلوى الجزر باللوز وجوز الهند

يُبشر الجزر ويُخلط مع اللوز المطحون وجوز الهند، ويُحلى بالعسل للحصول على حلوى مغذية ومشبعة.

9. بان كيك الشوفان والموز

يمكن تحضير بان كيك صحي باستخدام الشوفان والموز المهروس، دون الحاجة إلى السكر أو الدقيق الأبيض، مع إضافة القليل من القرفة لتعزيز الطعم.

لا يعني تناول الحلويات الصحية التضحية بالمذاق اللذيذ، بل يمكن الاستمتاع بها بطرق أكثر ذكاءً وبدون الشعور بالذنب. مع اتباع وصفات قليلة السعرات الحرارية، يمكن الاستمتاع بأطباق رمضان المفضلة دون الخوف من زيادة الوزن، ما يمنحك طاقة ونشاطًا طوال الشهر الكريم.

دكتور وجيه فوزي حسن، عيادة دكتور وجيه فوزي حسن، أحسن دكتور علاج طبيعي في أرض اللواء دكتور وجيه فوزي حسن، أحسن دكتور تخسيس في أرض اللواء، أحسن دكتور تخسيس في أرض اللواء دكتور وجيه فوزي حسن، دكتور وجيه فوزي، دكتور وجيه فوزي حسن أستاذ التخسيس وإذابة الدهون والعلاج الطبيعي، أحسن دكتور إذابة دهون بأرض اللواء، أحسن دكتور إذابة دهون بأرض اللواء دكتور وجيه فوزي حسن، أفضل دكتور تخسيس في أرض اللواء، أشطر دكتور تخسيس في أرض اللواء، طب توداي، دكتور وجيه فوزي حسن أحسن دكتور تخسيس في أرض اللواء، دكتور وجيه فوزي، أحسن دكتور علاج طبيعي في أرض اللواء، دكتور وجيه فوزي حسن أحسن دكتور إذابة دهون في أرض اللواء، طب توداي،

الوسوم