أطعمة ذهبية لصحة العيون في وجبتي الإفطار والسحور خلال رمضان

كتبت ماريان سيد

تلعب التغذية دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة العيون وحمايتها من المشكلات البصرية المرتبطة بالتقدم في العمر أو العادات الغذائية الخاطئة.

ومع حلول شهر رمضان المبارك، يصبح اختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة للعيون أمرًا ضروريًا، خاصة في وجبتي الإفطار والسحور، لضمان ترطيب العينين، وتقليل الإجهاد البصري، وتعزيز القدرة على الرؤية الجيدة.

تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم الأطعمة التي تحافظ على صحة العيون خلال رمضان، وأفضل النصائح الغذائية للحفاظ على نظر قوي وسليم.

أهم الأطعمة المفيدة لصحة العيون في وجبتي الإفطار والسحور

أطعمة الإفطار لتعزيز صحة العيون

الجزر: مصدر غني بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، وهو أساسي لصحة الشبكية والرؤية الليلية.
السبانخ والورقيات الخضراء: تحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما من مضادات الأكسدة التي تحمي العينين من الأشعة الضارة.
التمر: غني بفيتامين A والمغنيسيوم، مما يساعد في ترطيب العينين وتقليل الجفاف.
الأسماك الدهنية (السلمون، التونة، السردين): غنية بأحماض أوميغا 3 التي تقلل من جفاف العين وتحسن وظائف الشبكية.
الفلفل الأحمر: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يدعم صحة الأوعية الدموية في العين.
البيض: يوفر الزنك، اللوتين، وفيتامين A، مما يعزز صحة الشبكية ويحمي من التنكس البقعي.
المكسرات (اللوز، الجوز، الكاجو): غنية بفيتامين E وأحماض أوميغا 3، مما يساعد في تقليل خطر تلف العين المرتبط بالعمر.
البطاطا الحلوة: تحتوي على بيتا كاروتين، الذي يحسن الرؤية الليلية ويقي من جفاف العين.
البرتقال والحمضيات: غنية بفيتامين C، الذي يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
منتجات الألبان: توفر فيتامين A والزنك، وهما عنصران أساسيان لصحة العين وقوة الرؤية.

أطعمة السحور لصحة العيون

الشوفان: يحتوي على الزنك وفيتامينات B، التي تدعم صحة العيون والجهاز العصبي البصري.
الخيار: يرطب الجسم ويحمي العينين من الجفاف.
الزبادي: غني بفيتامين B2 والزنك، مما يقي من إجهاد العيون.
العسل: مضاد طبيعي للأكسدة، يحمي العينين من الالتهابات.
الموز: يحتوي على البوتاسيوم، الذي يساعد في ترطيب العين وتقليل خطر جفافها.
الأفوكادو: غني باللوتين وفيتامين E، مما يعزز صحة الشبكية.
الماء: شرب كمية كافية من الماء ضروري لمنع الجفاف والحفاظ على ترطيب العيون.
الحبوب الكاملة: مثل خبز القمح الكامل، تعزز صحة العيون بفضل فيتامينات B والمغنيسيوم.
الفول: مصدر جيد للزنك، الذي يحسن الرؤية الليلية.
التين المجفف: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي عدسة العين.

نصائح غذائية للحفاظ على صحة العيون في رمضان

الحرص على تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن الداعمة لصحة العيون، مثل فيتامين A، C، وE، والزنك، وأوميغا 3.
تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة، التي قد تؤثر سلبًا على صحة الأوعية الدموية في العين.
شرب كمية كافية من الماء لترطيب الجسم والوقاية من جفاف العين.
تقليل استهلاك المشروبات المنبهة التي تسبب الجفاف، مثل القهوة والشاي.
الحرص على النوم الكافي لتقليل الإجهاد البصري.
تقليل وقت استخدام الشاشات لتجنب إجهاد العيون خلال الصيام.