“عايزة طفلك يبقى ذكي وبصحّة حديد؟ حطّي له نقطة زيت زيتون!”

قال الدكتور أشرف قاسم، استشاري طب الأطفال، إن إضافة زيت الزيتون إلى طعام الأطفال يمثل خطوة مهمة لتعزيز صحتهم ونموهم، موضحًا أن زيت الزيتون يُعد من أفضل مصادر الدهون الصحية التي يحتاجها جسم الطفل، خاصة في مراحل النمو المبكر.

وأشار قاسم إلى أن زيت الزيتون يعزز نمو الدماغ بفضل احتوائه على الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل أوميغا 9، وهي عناصر ضرورية لتطور الخلايا العصبية وتحسين الذاكرة والانتباه.

كما أكد أن الزيت يساهم في دعم الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، مما يقلل من مشكلات مثل الإمساك المزمن التي يعاني منها كثير من الأطفال.

وأضاف استشاري الأطفال أن زيت الزيتون يحتوي على فيتامينات مهمة مثل A وE وK، فضلًا عن كونه غنيًا بمضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتقلل من خطر الإصابة بالعدوى والأمراض الموسمية، مشيرًا إلى أن ملعقة صغيرة يوميًا مع الطعام تكفي لتلبية احتياجات الطفل دون الإفراط.

وتستعرض لكم “طب توداي” أهم 5 فوائد لإضافة زيت الزيتون لغذاء طفلك:

1. تعزيز نمو الدماغ وتحسين التركيز والذاكرة.

2. تقوية المناعة بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات.

3. تحسين الهضم ومنع حالات الإمساك الشائعة

4. مصدر طاقة طبيعي وصحي يساعد على النمو الحركي.

5. دعم صحة الجلد والبصر بسبب فيتامين A وE.

ينصح الدكتور أشرف قاسم بعدم تعريض زيت الزيتون لدرجات حرارة عالية عند الطهي، حتى لا يفقد قيمته الغذائية.

ويُفضل إضافته إلى الخضروات المهروسة أو الشوربة بعد رفعها عن النار، كما يُمكن إدخاله في وجبات مثل البطاطس أو العدس المهروس، ليحصل الطفل على فوائد غذائية متكاملة دون عناء.