سلامة الغذاء

قائمة الأطعمة التي يمكنك تناولها بأمان في اليوم التالي دون تسخين أو خوف من التسمم الغذائي.. د. وجيه فوزي حسن هذه المأكولات لا تفسد بسرعة وبعضها يتحسن طعمه بعد “المبيت” خارج الثلاجة

في ظل نمط الحياة السريع، والاعتماد المتزايد على “أكل البيت” المُجهز مسبقًا، يتساءل كثيرون: هل يمكن تناول الطعام الذي بات…