تفاصيل إنقاذ العناية الإلهية شعب الأسكندرية من أكل 53 طن لحمة فاسدة

في حملة مكبرة شنتها مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، قادها المهندس جمال عمار مدير المديرية، بالتعاون مع الإدارة العامة لمباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومراقبة الأغذية، تم ضبط كميات ضخمة من اللحوم الفاسدة ومنتهية الصلاحية داخل إحدى الثلاجات المخصصة لتبريد وتجميد اللحوم.

53 طنًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك

أسفرت الحملة عن ضبط نحو 53 طنًا و200 كيلوجرام من اللحوم الفاسدة، تنوعت بين لحوم ماعز وضأن وبقري، حيث تم العثور على 1200 ذبيحة ماعز كاملة بوزن إجمالي 12 طنًا داخل الثلاجة المخالفة.

كما ضُبطت 450 كرتونة أفخاذ ضاني بإجمالي 13 طنًا و500 كجم، و560 كرتونة منديل ضاني بوزن 7 أطنان و280 كجم، إلى جانب 28 كرتونة موزة بقري تزن 2 طن و100 كجم، بالإضافة إلى 1500 كرتونة لحم ماعز مقطع بإجمالي 18 طنًا، و16 كرتونة قلوب بوزن 320 كجم.

شاهد: لحمة العيد مش أي كلام.. اعرف إزاي تفرق الطازة من الفاسدة!

حملة رقابية بتنسيق مشترك

وأكد المهندس جمال عمار أن الحملة جاءت ضمن خطة المديرية لمواجهة الغش التجاري وحماية صحة المستهلكين، مشيرًا إلى أن التعاون بين التموين والطب البيطري ومباحث التموين أسفر عن ضبط واحدة من أكبر القضايا الخاصة باللحوم الفاسدة داخل المحافظة خلال الأشهر الأخيرة.

وأوضح أن هذه الحملات تتم بشكل دوري بناءً على توجيهات الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، واللواء محمد الشريف، محافظ الإسكندرية، لضمان جودة السلع المطروحة بالأسواق ومنع تداول أي منتجات قد تضر بصحة المواطنين.

المحافظ يشدد على عدم التهاون مع المخالفين

من جانبه، شدد محافظ الإسكندرية، أحمد خالد، على أن الأجهزة التنفيذية والرقابية بالمحافظة لن تتهاون مع أي مخالفات تمس صحة المواطن، مؤكدًا استمرار الحملات التفتيشية اليومية في جميع أحياء المحافظة، للتصدي لمحاولات تداول السلع غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

وأضاف أن هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية التي تؤكد دائمًا على أولوية صحة المواطن وضمان سلامة الغذاء، مشيرًا إلى أن كل من يثبت تورطه في تخزين أو بيع سلع فاسدة سيُحال فورًا إلى النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.

شاهد: لحمة من غير ضرر! | دليلك الذهبي لتناول اللحوم بأمان لمرضى الكولسترول 

ضبط الأسواق أولوية

وأكد المحافظ أن المحافظة تعمل على تحقيق الانضباط في الأسواق، ومتابعة حركة تداول السلع الغذائية، خصوصًا مع اقتراب موسم الشتاء وزيادة الإقبال على شراء اللحوم المجمدة والمبردة.

وأشار إلى أنه تم التشديد على جميع الأجهزة الرقابية بضرورة توسيع نطاق الحملات المفاجئة للتأكد من صلاحية المنتجات والالتزام بمعايير التخزين السليم.

رغم معاناته من السمنة المفرطة .. د. وجيه فوزي حسن يكشف سر رشاقة بيومي فؤاد في فرح نجله