احذر هذه العادات الغذائية في عيد الأضحى.. أطباء يكشفون الأضرار الصحية
مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، تزداد العادات الغذائية المرتبطة بتناول اللحوم والوجبات الدسمة، وهو ما يدفع الأطباء إلى التحذير من بعض السلوكيات الخاطئة التي قد تسبب مشكلات صحية خطيرة، خاصة لمرضى القلب والسكري والجهاز الهضمي.
ويؤكد خبراء التغذية أن فرحة العيد لا تعني الإفراط في تناول الطعام، إذ إن تناول كميات كبيرة من اللحوم والدهون خلال وقت قصير قد يؤدي إلى اضطرابات صحية مفاجئة، مثل عسر الهضم وارتفاع ضغط الدم والكوليسترول.
الإفراط في تناول اللحوم
ويُعد تناول اللحوم بكميات كبيرة من أكثر الأخطاء الشائعة خلال عيد الأضحى، حيث تحتوي اللحوم الحمراء على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة التي قد تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية.
ويحذر الأطباء من تناول اللحوم الدسمة بشكل متكرر خلال اليوم، خاصة عند كبار السن ومرضى الكبد والكلى والقولون، لما قد تسببه من إرهاق للجهاز الهضمي وارتفاع مستويات الدهون في الدم.
تناول اللحوم فور الذبح
كما ينصح المتخصصون بعدم تناول اللحوم مباشرة بعد الذبح، لأن تركها لفترة مناسبة يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل فرص الإصابة بعسر الهضم أو الانتفاخ.
ويفضل حفظ اللحوم بطريقة صحية داخل الثلاجة أو الفريزر لتجنب نمو البكتيريا أو فساد الطعام.
الإفراط في الفتة والمشروبات الغازية
ويحذر أطباء التغذية من الإفراط في تناول الفتة والأطعمة الغنية بالسمن والدهون، خاصة مع المشروبات الغازية، لأن هذا المزيج قد يؤدي إلى الشعور بالخمول وحرقة المعدة واضطرابات الجهاز الهضمي.
كما أن المشروبات الغازية لا تساعد على الهضم كما يعتقد البعض، بل قد تزيد من الانتفاخ والغازات.
الإكثار من الحلويات
ومن العادات الغذائية الخاطئة أيضًا الإفراط في تناول الحلويات بعد الوجبات الدسمة، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وزيادة السعرات الحرارية بشكل كبير.
وينصح الأطباء بتناول كميات معتدلة من الحلويات، خاصة لمرضى السكري والسمنة.
نصائح مهمة لتناول الطعام في العيد
ويقدم الأطباء مجموعة من النصائح للحفاظ على الصحة خلال عيد الأضحى، أبرزها:
- تناول كميات معتدلة من اللحوم
- الإكثار من الخضروات والسلطات
- شرب كميات كافية من المياه
- تجنب الدهون الزائدة والمقليات
- ممارسة الحركة أو المشي بعد الوجبات
- تقليل المشروبات الغازية والحلويات
ويؤكد خبراء التغذية أن التوازن والاعتدال هما مفتاح الاستمتاع بوجبات العيد دون التعرض لمضاعفات صحية، مشددين على أهمية اتباع نظام غذائي صحي يحافظ على نشاط الجسم وصحة الجهاز الهضمي خلال أيام العيد المباركة.
شاهد أيًضا:
السوسة السبب.. نقيب الفلاحين يكشف سبب زيادة أسعار الطماطم قبل اقتراب عيد الأضحى
قبل عيد الأضحى.. كيف تكتشفين اللحمة الفاسدة وتحافظين على صحة أسرتك؟
