“دور التغذية في صحة الأسنان: أطعمة مفيدة وأخرى ضارة”
كتبت مي الشافعي

تعتبر صحة الأسنان من أهم العوامل التي تؤثر في حياتنا اليومية، إذ تساهم في الابتسامة الجذابة وثقة الشخص بنفسه، كما تلعب دوراً أساسياً في عملية الهضم، لذا فأن التغذية السليمة هي أحد أبرز العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الأسنان، حيث يمكن أن تساهم بعض الأطعمة في تقويتها وحمايتها من المشاكل المختلفة،
تعد التغذية السليمة حجر الزاوية في الحفاظ على صحة الأسنان. فالاعتناء بنظام غذائي متوازن يضمن صحة اللثة والأسنان على المدى الطويل. من خلال استهلاك الأطعمة المفيدة والابتعاد عن الأطعمة الضارة، يمكن الحفاظ على ابتسامة مشرقة وصحة فم ممتازة.
إضافة إلى ذلك، يجب الاهتمام بالنظافة اليومية للأسنان وزيارة طبيب الأسنان بانتظام للكشف المبكر عن أي مشاكل قد تؤثر على صحة الفم.
تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم النصائح لتغذية صحية للأسنان وأطعمة يجب تناولها وأخرى يجب تجنبها للحفاظ على صحة فمك.
الأطعمة المفيدة لصحة الأسنان:
- الفواكه والخضروات الطازجة: تحتوي هذه الأطعمة على فيتامينات ومعادن أساسية مثل فيتامين C والكالسيوم، وهي تساعد في تقوية اللثة وتنظيف الأسنان.
- منتجات الألبان: الحليب والجبن والزبادي هي مصادر غنية بالكالسيوم وفيتامين D، اللذان يعززان صحة الأسنان والعظام.
- المكسرات والبذور: توفر الألياف والمغنيسيوم الذي يعزز من قوة الأسنان ويحميها من التآكل.
- الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب البكتيريا المسببة للتسوس.
- اللحم الأبيض والأسماك: توفر البروتينات والأحماض الأمينية التي تدعم صحة الأسنان.
الأطعمة الضارة لصحة الأسنان:
- السكريات والحلويات: تعتبر السكريات من أكبر الأعداء لصحة الأسنان، حيث تعمل على تغذية البكتيريا الضارة التي تسبب التسوس.
- المشروبات الغازية: تحتوي على نسبة عالية من السكريات والأحماض التي تؤثر سلباً على مينا الأسنان.
- الأطعمة اللزجة: مثل الحلوى اللزجة، التي تلتصق بالأسنان وتستمر في إطعام البكتيريا الضارة.
- العصائر المحلاة: تحتوي على سكريات وأحماض يمكن أن تساهم في تآكل الأسنان.
- الأطعمة الحمضية: مثل الحمضيات، التي إذا تم تناولها بشكل مفرط قد تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان.
أقرأ أيضا: هل يمكن علاج الربو بالاعشاب الطبيعية؟
أهم النصائح للحفاظ على صحة الأسنان:
- الاهتمام بنظافة الفم والأسنان يومياً.
- تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم والفيتامينات.
- الابتعاد عن الأطعمة السكرية والحمضية.
- زيارة طبيب الأسنان بانتظام.
- استخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد.
أهمية العناصر الغذائية لصحة الأسنان:
-
الكالسيوم: يُعتبر الكالسيوم من أهم العناصر الغذائية التي تساهم في تقوية الأسنان والعظام. ويساهم الكالسيوم في تعزيز قوة مينا الأسنان، ما يساعد في حمايتها من التآكل والتسوس. لذا من الضروري تضمين الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل الألبان والجبن في النظام الغذائي.
-
الفلورايد: يعد الفلورايد من العناصر الأساسية التي تقوي الأسنان وتحميها من التسوس. فهو يعمل على تعزيز مينا الأسنان وزيادة مقاومتها للبكتيريا المسببة للتسوس. يفضل استخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد واستهلاك المياه المعالجة بالفلورايد.
-
فيتامين D: يعزز فيتامين D امتصاص الكالسيوم في الجسم ويساعد في الحفاظ على صحة العظام والأسنان. الشمس تعد المصدر الرئيسي لفيتامين D، لكن يمكن الحصول عليه أيضًا من بعض الأطعمة مثل الأسماك الدهنية.
-
فيتامين C: يساعد فيتامين C على تقوية اللثة ويعمل على الوقاية من التهابات الفم. يمكن الحصول على هذا الفيتامين من الفواكه مثل البرتقال والفراولة والكيوي.
أقرأ أيضا: دكتور سيد صالح.. من كام سنة نقدر نعمل عمليات زراعة الأسنان ..”فيديو”
أثر الأطعمة الضارة على صحة الأسنان:
تسبب بعض الأطعمة والمشروبات ضررًا كبيرًا للأسنان بمرور الوقت، فتناول الأطعمة السكرية بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى تكاثر البكتيريا الضارة التي تقوم بتفكيك مينا الأسنان وتسبب التسوس، كما أن تناول الأطعمة الحامضية بشكل مفرط، مثل الحمضيات والمشروبات الغازية، يؤدي إلى تآكل مينا الأسنان وزيادة حساسيتها.
إضافة إلى ذلك، الأطعمة اللزجة، التي تلتصق بالأسنان وتستمر لفترة طويلة، يمكن أن تسبب تراكمات من الجير والبكتيريا، فحتى بعد تنظيف الأسنان، تبقى هذه الأطعمة في الفم وتشكل بيئة خصبة للبكتيريا الضارة.
إقرأ أيضا : خاصة للسيدات: شرب اللبن يعمل على زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب
كيفية التغلب على تأثير الأطعمة الضارة:
لتجنب الأضرار التي تسببها الأطعمة الضارة، ينصح بتنظيف الأسنان بعد تناول الطعام، خصوصًا إذا كانت الوجبة تحتوي على سكريات أو أطعمة حمضية، كما يمكن استخدام خيط الأسنان لإزالة بقايا الطعام العالقة بين الأسنان.
من النصائح الأخرى التي يمكن اتباعها هي شرب الماء بعد تناول الوجبات لتنظيف الفم وتخفيف تأثير الأحماض أو السكريات، يُنصح أيضًا بالحد من تناول المشروبات الغازية والعصائر المحلاة واستبدالها بالماء أو الشاي الأخضر، الذي يساعد على تقليل نمو البكتيريا في الفم.