الفيتامينات وصحة العين أثناء الصيام.. كيف تحافظ على نظرك خلال رمضان؟

يحتاج الجسم خلال الصيام إلى تغذية متوازنة للحفاظ على الصحة العامة، بما في ذلك صحة العين، حيث يعتمد النظر الجيد على توفر الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية. قد يؤدي الصيام الطويل ونقص بعض المغذيات إلى إجهاد العين، الجفاف، وضعف الرؤية الليلية، خاصة عند عدم تناول أطعمة غنية بالفيتامينات الأساسية مثل فيتامين A، فيتامين C، فيتامين E، والأوميغا-3. ولذلك، من المهم التركيز على تناول الأطعمة والمكملات التي تدعم صحة العين خلال وجبتي الإفطار والسحور.

تستعرض لكم طب توداي في هذا التقرير أهم الفيتامينات الضرورية لصحة العين أثناء الصيام، وأفضل الأطعمة التي يجب تناولها للحفاظ على رؤية سليمة.

أهم الفيتامينات لصحة العين أثناء الصيام

1. فيتامين A (الريتينول)

من أهم الفيتامينات لصحة العين، حيث يساعد في تحسين الرؤية الليلية وتقليل جفاف العين.

يوجد في الجزر، الكبد، البطاطا الحلوة، السبانخ، والمشمش المجفف.

2. فيتامين C

مضاد أكسدة قوي يساعد في حماية عدسة العين من التلف ويحافظ على صحة الأوعية الدموية في الشبكية.

يتوفر في البرتقال، الفراولة، الكيوي، الفلفل الأحمر، والبروكلي.

3. فيتامين E

يحمي خلايا العين من الإجهاد التأكسدي الذي قد يسبب تدهور الرؤية مع التقدم في العمر.

يوجد في المكسرات مثل اللوز، البذور، السبانخ، وزيت الزيتون.

4. أحماض الأوميغا-3 الدهنية

ضرورية للحفاظ على رطوبة العين وتقليل خطر الإصابة بمتلازمة جفاف العين خلال الصيام.

متوفرة في الأسماك الدهنية مثل السلمون، التونة، وبذور الشيا والكتان.

5. الزنك

يساعد فيتامين A على الوصول إلى شبكية العين لتحسين الرؤية الليلية.

يوجد في اللحوم الحمراء، البقوليات، المكسرات، والبيض.

أعراض نقص الفيتامينات وتأثيرها على العين خلال الصيام

قد يؤدي نقص الفيتامينات الضرورية خلال رمضان إلى بعض المشكلات الصحية التي تؤثر على العين، ومنها:

جفاف العين بسبب نقص فيتامين A وأوميغا-3.

ضعف الرؤية الليلية نتيجة نقص فيتامين A.

الشعور بالإرهاق البصري والصداع بسبب نقص فيتامين C وفيتامين E.

احمرار العين والحكة نتيجة الجفاف ونقص السوائل.

نصائح للحفاظ على صحة العين أثناء الصيام

1. تناول وجبة سحور متكاملة تحتوي على الخضروات الورقية، البيض، والزبادي للحفاظ على ترطيب العين.

2. شرب كميات كافية من الماء بين الإفطار والسحور لمنع جفاف العين.

3. تناول الفواكه الغنية بفيتامين C مثل البرتقال والجوافة لتعزيز صحة العين.

4. إضافة الأسماك أو مكملات الأوميغا-3 إلى النظام الغذائي لدعم رطوبة العين.

5. تقليل استهلاك المشروبات المحتوية على الكافيين لأنها قد تسبب الجفاف.

6. الحصول على قسط كافٍ من النوم لتقليل إجهاد العين.

7. تقليل استخدام الشاشات الإلكترونية لفترات طويلة، خاصة خلال الليل.

8. تناول حفنة من اللوز أو الجوز يوميًا للحصول على فيتامين E الضروري لصحة العين.

أفضل الأطعمة لصحة العين خلال رمضان

الجزر والبطاطا الحلوة: غنية بفيتامين A.

البرتقال والفراولة: مصادر ممتازة لفيتامين C.

المكسرات والبذور: مليئة بفيتامين E وأوميغا-3.

البيض والبقوليات: تحتوي على الزنك الضروري لصحة الشبكية.

الخضروات الورقية مثل السبانخ: تحتوي على مضادات أكسدة تحمي شبكية العين.