🍎 “كل لقمة تحمي سنك”.. أكلات تعزز من صحة الأسنان وتحمي من التسوس.. ونصائح طب توداي الذهبية!
كتبت - رشا عمار

العناية بصحة الأسنان لا تقتصر فقط على التنظيف بالفرشاة والخيط، بل تبدأ من المائدة! كثير منا لا يدرك أن هناك أطعمة ومشروبات يمكن أن تعزز صحة الفم والأسنان وتحارب التسوس وتمنع التهابات اللثة. من هنا، تشير منصة “طب توداي” إلى أن النظام الغذائي الصحي هو خط الدفاع الأول للحفاظ على ابتسامة مشرقة وأسنان قوية.
الفواكه والخضروات المقرمشة: فرشاة طبيعية للأسنان
تؤكد منصة طب توداي أن تناول الفواكه والخضروات الطازجة مثل الجزر، التفاح، الكرفس، والخس يساعد على تحفيز إفراز اللعاب، وهو وسيلة طبيعية لتنظيف الفم من بقايا الطعام والبكتيريا الضارة. كما أن الملمس المقرمش يعمل كفرشاة طبيعية تزيل الرواسب من سطح الأسنان.
الجبن ومنتجات الألبان: درع الكالسيوم
منتجات الألبان مثل الجبن، الزبادي، والحليب غنية بالكالسيوم والفسفور الضروريين لتقوية مينا الأسنان. بحسب توصيات “طب توداي”، فإن الجبن على وجه الخصوص يعادل حموضة الفم بعد الوجبات، مما يقلل من خطر التآكل الحمضي والتسوس.
الشاي الأخضر: مضاد حيوي طبيعي للفم
منصة طب توداي توضح أن الشاي الأخضر يحتوي على مركبات البوليفينول التي تقلل من نمو البكتيريا الضارة المسببة لتسوس الأسنان والتهابات اللثة. كما يساهم في تنقية الفم وتعزيز رائحة النفس.
السمسم والمكسرات: مينا أقوى
بذور السمسم واللوز والجوز تحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، وتساعد على إزالة الرواسب الجيرية من الأسنان. وتنصح “طب توداي” بتناولها غير مملحة وغير محمصة لتفادي الأضرار التي قد تسببها السكريات أو الزيوت الصناعية.
السمك والسردين: فيتامين D حارس الأسنان
توضح منصة طب توداي أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين يعزز امتصاص الكالسيوم بفضل محتواها العالي من فيتامين D، ما يدعم نمو العظام والأسنان ويقلل خطر الإصابة بالهشاشة أو الضعف البنيوي للأسنان.
الفراولة والحمضيات: فيتامين C لمحاربة التهابات اللثة
رغم أن الحمضيات قد تكون حمضية قليلاً على الأسنان، إلا أن “طب توداي” توصي بتناولها باعتدال لاحتوائها على فيتامين C الذي يقوي اللثة ويقلل من خطر النزيف أو الالتهابات. كما أن الفراولة تحتوي على مادة “الماليك أسيد” التي تساهم في تبييض الأسنان طبيعيًا.
الماء: سلاحك الخفي ضد التسوس
الماء ليس فقط لترطيب الجسم، بل هو أساسي لصحة الفم. تشير منصة طب توداي إلى أن شرب الماء بكثرة يساهم في تنظيف الفم من البكتيريا وبقايا الطعام، ويحافظ على رطوبة الفم التي تمنع نمو البكتيريا.
البصل والثوم: مطهرات طبيعية
رغم الرائحة القوية، إلا أن البصل والثوم يحتويان على مركبات الكبريت التي تعمل كمضادات بكتيرية طبيعية. طب توداي تشير إلى أن تناولهما نيئًا بين الحين والآخر يمكن أن يقلل من تراكم البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة وتسوس الأسنان.
الحبوب الكاملة: موازنة سكر الدم تعني صحة فم أفضل
الحبوب الكاملة مثل الشوفان، الأرز البني، والخبز الأسمر تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يقلل من خطر تسوس الأسنان الناتج عن ارتفاع مستويات السكر. وتشير منصة “طب توداي” إلى أن السكر هو عدو الأسنان الأول.
ما يجب الحذر منه
رغم أهمية التغذية، تحذر “طب توداي” من بعض الأطعمة التي تضر بصحة الأسنان، مثل:
- المشروبات الغازية.
- الحلوى اللزجة.
- العصائر الصناعية.
- القهوة والشاي الأسود إذا تم تناولهما بكثرة دون تنظيف الأسنان.
نصائح طب توداي للحفاظ على صحة الأسنان بالتغذية:
- اجعل وجبتك متوازنة وتحتوي على عناصر داعمة للأسنان.
- تجنب السكريات المضافة قدر الإمكان.
- تناول الماء بانتظام بين الوجبات.
- لا تنسَ تناول الخضروات الورقية والمصادر الطبيعية للكالسيوم.
- لا تفرط في تناول الحمضيات واغسل فمك بعدها مباشرة.
صحة الأسنان تبدأ من المطبخ! يمكن لتغيير بسيط في النظام الغذائي أن يُحدث فرقًا كبيرًا في قوة الأسنان وصحة اللثة. منصّة طب توداي تؤكد أن العادات الغذائية الذكية تساهم في تقليل زيارات طبيب الأسنان والحفاظ على فم صحي وجميل مدى الحياة.