لكل أم عندها أطفال في المدرسة..تعرفي على أكثر أطعمة تحفز المخ وتقوي الانتباه
مي علوش
لتحفيز نشاط الدماغ وزيادة التركيز، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تدعم صحة الدماغ وتحسن الأداء العقلي.
وتحتوي الأطعمة على العناصر الغذائية التي تساعد في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، وتعزيز إنتاج الناقلات العصبية، وحماية الخلايا من الأكسدة.
وفي هذا التقرير يعرض لكم طب توداي أبرزها:
1. الأطعمة الغنية بأوميغا-3
الأسماك الدهنية مثل السلمون، التونة، والسردين: تحتوي على أحماض دهنية تعزز وظائف الدماغ وتحسن الذاكرة.
المكسرات (مثل الجوز): غنية بالأوميغا-3 ومضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ.
2. الخضروات الورقية
مثل السبانخ، الكرنب، والبروكلي: تحتوي على فيتامين K، والفولات، ومضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الدماغ.
3. التوت
التوت الأزرق، التوت الأسود، الفراولة: غني بمضادات الأكسدة التي تحسن التواصل بين خلايا الدماغ وتعزز الذاكرة.
4. الأفوكادو
مصدر للدهون الصحية التي تحسن تدفق الدم إلى الدماغ.
5. الحبوب الكاملة
مثل الشوفان، الأرز البني، والكينوا: تعزز طاقة الدماغ وتوفر الجلوكوز المستمر اللازم للتركيز.
6. البيض
غني بالكولين، وهو عنصر أساسي لتحفيز إنتاج الناقل العصبي “أسيتيل كولين” الذي يدعم الذاكرة.
7. الشوكولاتة الداكنة
تحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين الذي يحسن التركيز ويعزز المزاج.
8. الكركم
يحتوي على مركب الكركومين الذي يساعد في تحسين الذاكرة وتقليل الالتهابات في الدماغ.
9. البذور
مثل بذور اليقطين، بذور الكتان، وبذور الشيا: غنية بالمغنيسيوم، والزنك، والدهون الصحية.
10. الشاي الأخضر
يحتوي على الكافيين والثيانين، مما يساعد في تحسين الانتباه وتقليل التوتر.