شاهد بالفيديو| 10 أطعمة سحرية لتنظيف الشرايين وتعزيز صحة القلب
مي السايح

في إطار جهودها المستمرة لنشر الوعي الصحي، تقدم منصة “طب توداي” دليلاً طبياً شاملاً حول صحة القلب والأوعية الدموية، ويؤكد الدكتور أحمد سعيد، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، من خلال خبرته الطويلة ومن خلال النصائح التي يبثها عبر عيادة دكتور أحمد سعيد، أن الغذاء هو الخط الأول للدفاع عن عضلة القلب.
الشرايين هي الممرات الحيوية التي تنقل الحياة إلى كل خلية في الجسم، وانسدادها يعني تهديداً مباشراً للصحة. لذا، نستعرض معكم اليوم أفضل 10 أطعمة تساهم في فتح الشرايين وتحسين تدفق الدم، كما ورد في البرنامج التوعوي “أسرع نصيحة”.
الثورة الغذائية لصحة القلب
يقول الدكتور أحمد سعيد أن الوقاية من تصلب الشرايين تبدأ من طبق الطعام. فعندما تتراكم الدهون والكوليسترول على الجدران الداخلية للأوعية الدموية، يصعب على القلب ضخ الدم بكفاءة. وهنا يأتي دور الطبيعة لتقدم لنا حلولاً مذهلة.
لمشاهدة الفيديو اضغط هنا 👇
قائمة الأطعمة العشرة الذهبية لفتح الشرايين
1. البرتقال:
ليس مجرد مصدر لفيتامين C، بل يحتوي على ألياف “البكتين” التي تمتص الكوليسترول، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يساعد في خفض ضغط الدم، مما يقلل الجهد على الشرايين.
2. الثوم:
يعتبره الدكتور أحمد سعيد في عيادته “المضاد الحيوي الطبيعي للشرايين”. يحتوي الثوم على مادة “الأليسين” التي تمنع ترسب اللويحات الدهنية في جدران الأوعية الدموية وتساعد في توسيعها.
3. الشوكولاتة الداكنة:
بشرى لعشاق الشوكولاتة، فتناول الأنواع التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو (أكثر من 70%) يمد الجسم بـ “الفلافونيدات” التي تحسن مرونة الأوعية الدموية وتنشط الدورة الدموية.
4. الأسماك الدهنية:
مثل السلمون والماكريل. هذه الأسماك غنية بالأوميجا 3، وهي الدهون التي تخفض مستويات التريغليسيريد (الدهون الثلاثية) وتمنع حدوث الالتهابات داخل الشرايين.
5. العدس:
مصدر ممتاز للبروتين النباتي والألياف. يساعد العدس في موازنة ضغط الدم وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية من خلال تنظيف الممرات الدموية.
6. اللوز:
يحتوي على فيتامين E ودهون أحادية غير مشبعة. هذه العناصر تعمل كواقيات للجدران الداخلية للشرايين من الأكسدة والتلف.
7. الرمان:
يسميه خبراء “طب توداي” بـ “منظف الشرايين الطبيعي”. الرمان يحفز إنتاج أكسيد النيتريك في الجسم، وهو الغاز المسؤول عن توسيع الشرايين وتدفق الدم بسلاسة.
8. الشمندر (البنجر):
غني بالنترات الطبيعية التي تتحول في الجسم إلى أكسيد نيتريك، مما يجعله طعاماً مثالياً للرياضيين ولمرضى ضغط الدم لتحسين كفاءة القلب.
9. الكركم:
يحتوي على مادة “الكركمين” التي تعتبر أقوى مضاد التهاب طبيعي. الالتهاب هو السبب الرئيسي لتصلب الشرايين، والكركم يساعد في الحفاظ على سلامة البطانة الداخلية للأوعية.
10. الخضروات الورقية:
مثل السبانخ والبروكلي، فهي غنية بفيتامين K الذي يمنع تكلس الشرايين (ترسب الكالسيوم في جدرانها)، مما يبقيها مرنة وقوية.
لأن منصة “طب توداي” تهتم بالرعاية المتكاملة، يضيف الدكتور أحمد سعيد مجموعة من النصائح المكملة للنظام الغذائي:
- شرب الماء بانتظام يقلل من لزوجة الدم مما يسهل حركته في الشرايين.
- النشاط البدني المشي لمدة 30 دقيقة يومياً يعزز من قدرة الشرايين على التوسع والقبض بشكل طبيعي.
- تجنب الدهون المتحولة وهي الدهون الموجودة في المقليات والوجبات السريعة، حيث تعتبر العدو الأول لشرايين القلب.
- التحكم في التوتر الضغط النفسي يفرز هرمونات تؤدي لضيق الشرايين، لذا ينصح بممارسة تمارين التنفس.




