يُعد الفسيخ من الأكلات المصرية الشعبية التي ارتبطت بشكل وثيق بمناسبة شم النسيم، حيث يحتفل المصريون بهذه المناسبة من خلال تناول الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة. وعلى الرغم من أن هذه العادة تمتد جذورها إلى عصور الفراعنة، فإنها قد تمثل خطرًا صحيًا كبيرًا إذا لم يتم التعامل معها بالشكل الصحيح. الفسيخ قد يحتوي على بكتيريا … تابع قراءة لو لازم تاكل فسيخ في شم النسيم.. اعرف إزاي تحمي نفسك من التسمم