متعديش أسبوع من غيره..  فوائد شوربة العدس للأطفال في فصل الشتاء 

شوربة العدس تعتبر خيارًا مغذيًا ومفيدًا للأطفال، خاصة في فصل الشتاء، حيث تمنح الجسم الطاقة والدفء.

وفي هذا التقرير يعرض لكم طب توداي  أبرز فوائدها:

1. مصدر غني بالبروتين النباتي:

العدس يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساهم في بناء العضلات وتعزيز نمو الأطفال.

2. تعزيز المناعة:

شوربة العدس غنية بالفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والزنك، التي تعزز جهاز المناعة وتساعد على مقاومة الأمراض الشتوية.

3. إمداد الجسم بالطاقة:

العدس يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي توفر طاقة تدوم لفترة طويلة وتساعد على مقاومة برودة الشتاء.

4. تحسين الهضم:

غناه بالألياف الغذائية يعزز صحة الجهاز الهضمي، ويقي الأطفال من الإمساك.

5. مصدر للحديد:

يساعد العدس في الوقاية من فقر الدم (الأنيميا) بفضل احتوائه على نسبة جيدة من الحديد الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء.

6. غني بالفيتامينات:

يحتوي العدس على فيتامينات مثل فيتامين B المركب الذي يساهم في تحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي.

7. سهولة الهضم:

شوربة العدس خفيفة وسهلة الهضم، مما يجعلها مناسبة للأطفال بمختلف أعمارهم، خاصة في الأيام الباردة.

8. دعم صحة العظام:

بفضل وجود المغنيسيوم والكالسيوم في العدس، فإن شوربته تساعد على تقوية عظام الأطفال.

يمكن تقديم شوربة العدس للأطفال بإضافة خضروات مثل الجزر، البطاطا، أو الكوسا للحصول على قيمة غذائية أعلى، مع تقليل كمية الملح والتوابل لتناسب أعمارهم.