طبيب : أكل البطاطس المقلية يعجل بالوفاة | فيديو

حذر الدكتور معتصم محمد، أخصائي التحاليل الطبية، من الأضرار الصحية الخطيرة المرتبطة بتناول البطاطس المقلية بشكل متكرر.

وأكد أن هناك دراسات علمية مثبتة تؤكد أن استهلاك البطاطس المقلية ثلاث مرات أو أكثر في الأسبوع يرفع من خطر الوفاة المبكرة.

يمكنك مشاهدة الفيديو  👇🏻

البطاطس المقلية والسمنة: علاقة وثيقة

أوضح الدكتور معتصم أن تناول البطاطس المقلية يساهم بشكل كبير في زيادة الوزن والسمنة، مشيرًا إلى أن السمنة بدورها تعتبر من أهم عوامل الخطر التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان.

السمنة والسرطان: خطر يهدد الصحة

بحسب الدكتور معتصم، السمنة المرتبطة بتناول البطاطس المقلية قد تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون وسرطان الثدي، مما يجعل من الضروري توخي الحذر في استهلاك هذه الأطعمة.

مواد مسرطنة في البطاطس المقلية

أكد الدكتور معتصم أن البطاطس المقلية تحتوي على مواد كيميائية قد تكون مسرطنة، منها مادة الأكريلمايد و الجليكوالكالويدات، التي تتكون نتيجة القلي بدرجات حرارة عالية، والتي ترفع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.