استمتع بالحلويات دون زيادة الوزن: نصائح ذهبية من أستاذ التغذية والتخسيس د. وجيه فوزي حسن

في عالمنا اليوم، تُعد الحلويات من أكثر الأطعمة التي تجذب الكثيرين، لما تتمتع به من مذاق شهي وسحر لا يُقاوم. ومع ذلك، فإن تناول الحلويات بشكل غير مدروس قد يؤدي إلى زيادة الوزن، مما يثير قلق العديد من الأشخاص، خاصةً الذين يسعون للحفاظ على وزن مثالي وصحة جيدة. فكيف يمكننا الاستمتاع بتناول الحلويات دون التأثير السلبي على الوزن؟

يستعرض لكم “طب توداي” في هذا التقرير أهم النصائح والتوصيات مع دكتور وجيه فوزي حسن، أستاذ التخسيس والعلاج الطبيعي والتغذية العلاجية.

1. اختيار الحلويات الصحية

الحلويات ليست جميعها متساوية من حيث القيمة الغذائية والسعرات الحرارية. يمكنك اختيار الحلويات الصحية التي تحتوي على مكونات طبيعية مثل:

• الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو.
• الحلويات المصنوعة من الشوفان والعسل بدلاً من السكر الأبيض.
• الفواكه المجففة والمحلاة طبيعياً دون إضافات صناعية.

2. تقليل حجم الحصة المستهلكة

تناول الحلويات بكميات معتدلة هو مفتاح الحفاظ على الوزن. بدلاً من تناول قطعة كبيرة من الكعك، يمكنك الاكتفاء بقطعة صغيرة أو مشاركة الحلويات مع الآخرين لتجنب الإفراط.

3. عدم تناول الحلويات على معدة فارغة

تناول الحلويات عندما تكون المعدة فارغة قد يؤدي إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم، مما يحفز الجسم على تخزين الدهون. يُفضل تناول الحلويات بعد وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات والألياف.

4. تجنب الحلويات المصنعة والمكررة

الحلويات المصنعة تحتوي غالباً على كميات كبيرة من السكريات المضافة والدهون المشبعة، مما يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة. يمكن استبدالها بحلويات منزلية الصنع باستخدام بدائل صحية.

5. ممارسة الرياضة بانتظام

النشاط البدني يساعد في حرق السعرات الحرارية الزائدة ومنع تراكم الدهون. إذا كنت ترغب في تناول الحلويات دون التأثير على وزنك، فاحرص على ممارسة المشي أو التمارين الرياضية بانتظام.

6. شرب الماء بكثرة

الماء يلعب دوراً هاماً في تنظيم الشهية وتحسين عملية الأيض، مما يساعد في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

7. تجنب تناول الحلويات ليلاً

تناول الحلويات في الليل، خاصة قبل النوم، يؤدي إلى تخزين السعرات الحرارية على شكل دهون. يُفضل تناول الحلويات خلال النهار عندما يكون الجسم أكثر نشاطاً.

8. استخدام بدائل السكر الطبيعية

يمكنك تقليل استهلاك السكر باستخدام بدائل طبيعية مثل:

• العسل الطبيعي.
• سكر جوز الهند.
• الستيفيا.
• الفواكه المهروسة مثل الموز والتمر.

9. قراءة الملصقات الغذائية بعناية

عند شراء الحلويات الجاهزة، تأكد من قراءة الملصقات الغذائية للتحقق من كمية السكر والسعرات الحرارية والدهون المشبعة.

10. اعتماد مبدأ التوازن

ليس من الضروري حرمان نفسك تماماً من الحلويات، ولكن التوازن هو المفتاح. يمكن تناول الحلويات مرة أو مرتين في الأسبوع ضمن نظام غذائي متكامل ومتوازن.

تناول الحلويات لا يعني بالضرورة زيادة الوزن إذا تم بطريقة صحيحة ومدروسة. من خلال اتباع النصائح المذكورة أعلاه، يمكنك الاستمتاع بمذاق الحلويات دون القلق بشأن وزنك. احرص دائماً على ممارسة الرياضة، تناول كميات معتدلة، واختيار البدائل الصحية لتحافظ على صحة جيدة ووزن مثالي.